Resep: Sup Timlo Bakso Udang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Sup Timlo Bakso Udang. Menu kali ini bisa kamu gunakan untuk Sahur dan Berbuka Puasa nih. Sup Bakso Udang Rambutan bisa kamu buat sendiri di rumah. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu.

Campur udang cincang tepung maizena, telur ayam, soun rebus cincang, wortel cincang, dan daun bawang. Masak hingga bakso matang dan mengapung. Ayam filet / Udang goreng tepung. e. Anda dapat memasak Sup Timlo Bakso Udang dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Timlo Bakso Udang :

1. Siapkan 4 bj wortel lokal.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 tangkai seledri.
4. Sediakan secukupnya daun bawang.
5. Siapkan secukupnya Kulit tahu.
6. Siapkan 10 biji telur puyuh rebus.
7. Sediakan secukupnya Jamur kuping.
8. Siapkan Bawang goreng.
9. Sediakan 50 g soun rendam air panas.
10. Sediakan air.
11. Siapkan Bakso udang=.
12. Sediakan 250 g udang kupas.
13. Siapkan 2 sdm tepung sagu.
14. Sediakan merica.
15. Siapkan penyedap.
16. Siapkan garam.
17. Siapkan 1-2 sdm air.

Hidangan masakan sup memang paling enak dinikmati dan menjadi santapan spesial saat sudah memasuki musim hujan sekarang ini. Menu buka puasa sup bakso tahu ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Kesegaran kuah sop pas sekali untuk mengembalikan energi selama puasa di siang hari. Cuci bersih udang dari segala kotoran lalu haluskan juga untuk bahan baksonya (untuk bahan bakso).

Cara memasak Sup Timlo Bakso Udang :

1. Bakso udang= haluskan udang (saya cincang halus pake pisau), campur semua bahan. Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih dengan api kecil hingga mengapung. Air rebusan disaring nanti digunakan untuk kaldu sop..
2. Tumis bawang putih. Tambahkan air rebusan bakso udang, tambahkan air bila dirasa kurang untuk 1 panci. Didihkan..
3. Potong wortel, jamur, dan kulit tahu..
4. Masukkan wortel ke panci, rebus hingga setengah matang, masukkan bakso udang, jamur kuping, seledri, bawang daun cincang halus dan kulit tahu..
5. Bumbui dengan garam, merica,dan penyedap..
6. Bila semua bahan telah matang, masukkan telur puyuh dan soun, didihkan sebentar..
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian food. Savory Snacks, Snack Recipes, Cooking Recipes, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Food. Resep Timlo Solo - Resep masakan solo : selamat berjumpa dengan kami pembaca resepmasakankreatif.com, untuk kali ini kami hadirkan buat anda resep dari solo yaitu Resep timlo solo yang sangat segar dan enak sama seperti rasa timlo sastro di solo. Timlo adalah sup, berisi irisan ati ampela ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, mihun, telur pindang, dan ayam goreng suwir. Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe, aduk.