Cara Mudah memasak Tempoyak Teri enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tempoyak Teri.

Anda dapat memasak Tempoyak Teri dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempoyak Teri :

1. Siapkan tempoyak.
2. Sediakan teri,cuci bersih tiriskan.
3. Siapkan bawang merah,iris.
4. Siapkan cabai keriting,haluskan(disini cabai saya rebus dahulu).
5. Siapkan kunyit(saya pakai 1/2 sdt kunyit bubuk).
6. Sediakan : garam,gula pasir,minyak sayur,air.

Langkah-langkah memasak Tempoyak Teri :

1. Siapkan bahan.
2. Disini untuk teri,setelah ditiriskan saya beri tepung beras kemudian saya goreng terlebih dahulu.
3. Panaskan secukupnya minyak,tumis bawang merah sampai agak kering lalu masukkan teri,tempoyak,cabai halus dan kunyit,aduk rata tambahkan kurang lebih 350 air(panas).
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya,tes rasa.Masak kurang lebih selama 10-15 menit dengan api kecil sekali sambil sesekali diaduk agar bawahnya tidak gosong.
5. Tempoyak teri siap untuk dinikmati.Selamat mencoba_.