Cara membuat Pelasan tongkol pedes

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pelasan tongkol pedes. Bahan : Tongkol/tuna Cabe merah Cabe rawit Asam jawa Gula merah Gula pasir Terasi Garam Minyak jelantah, boleh skip. Bahan bahan Bawang merah Bawang putih Kunyit Lengkuas Cabe rawit Tomat Kemiri Penyedap rasa Gula Garam Tongkol iris Cara membuat Haluskan semua bumbu dengan. Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak.

Pelasan tongkol pedes Untuk menu sarapan sehari-hari Bahan : -Ikan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi. Anda dapat mengolah Pelasan tongkol pedes dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pelasan tongkol pedes :

  1. Sediakan 1 ikan tongkol ukuran agak besar.
  2. Siapkan lembar daun pisang scukupnya.
  3. Sediakan bumbu2 :.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 8 buah cabe merah segar buang isi.
  7. Sediakan 6 biji kemiri.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan lenkuas sdikit saja.
  11. Siapkan 3 cm jahe.
  12. Sediakan 3 cm kunyit.
  13. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
  14. Sediakan gula, garam &penyedap scukupnya.
  15. Sediakan daun kemangi sebagai pelengkap.

Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Resep Masak Ikan - Kali ini Resephariini akan membagikan resep bumbu gulai ikan tongkol untuk pembaca setia, setelah beberapa hari yang. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas.

Langkah-langkah memasak Pelasan tongkol pedes :

  1. Pertama cuci dulu ikan tongkol. Stelah bersih belah menjadi 2 bagian, lalu potong2 memanjang menjadi 10-12 bagian.
  2. Haluskan seluruh bumbu dgn blender. Sisakan 1buah tomat dan kemangi.
  3. Campur ikan tongkol dgn bumbu. Bungkus dgn daun pisang. Tambahkan kemangi dan potongan tomat tipis2 saja tomatnya.
  4. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lalu kukus kurleb 15-20menit atau sampai matang.
  5. Setelah matang panggang diatas wajan panas agar aroma harum keluar dan rasa lebih nikmat. Tidak lama sampai daun pisang kecoklatan.
  6. Pelasan tongkol siap disajikan..

Pepes atau pelasan adalah menu tradisional yang sampai sekarang tetap disukai orang Indonesia. Pernahkah Anda mendengar adanya larangan makan pedas saat menyusui? Padahal, selama masa menyusui bayi membutuhkan berbagai nutrisi untuk pertumbuhannya. Resep Membuat Pepes Pindang Tongkol, Pedas Mantap. Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :