Cara memasak Opak singkong/sermier enak

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Opak singkong/sermier. Membuat kerupuk sermier ini mudah saja kok. Pilih singkong yang bagus.kayak biasa.singkong yang kulit bagian dalamnya pink dan mempur, agak rasanya nggak pahit. Opak Singkong adalah makanan camilan sejenis kerupuk yang berasal dari Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah.

Yuk ita simak Resep Opak Singkong dengan cara diparut. Opak Singkong adalah makanan kerupuk goreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Namun singkong yang paling bagus untuk membuat keripik singkong adalah singkong mentega karena rasa nya yang enak, manis, dan tekstur nya empuk ketika di makan, jadi tidak heran jika. Anda dapat mengolah Opak singkong/sermier dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opak singkong/sermier :

1. Sediakan 1 buah singkong diparut.
2. Siapkan 2 buah cabe rawit.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Siapkan Garam.

Opak Singkong rasanya gurih, terbuat dari singkong (ubi kayu)kukus, garam dan daun kucai. Opak Singkong adalah makanan cemilan dari Wonosobo. Pada awalnya yang membuat opak singkong. Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang.

Langkah-langkah memasak Opak singkong/sermier :

1. Daun bawang potong kecil-kecil sisihkan, bawang putih dan garam dihaluskan lalu bumbu dibagi 2 bagian dan singkong parutny juga dibagi 2 bagian..
2. Campurkan sebagian bumbu halus dan sebagian daun bawang untuk dicampur ke yang mau dibuat rasa original, dan untuk rasa pedas bisa ditambah cabe yang sudah di haluskan aduk sampai rata..
3. Didihkan air secukupnya dimanci atau wajan sambil nunggu air mendidih, ambil sedikit adonan terserah mau bikin yang mana dulu lalu cemet kan tipis di bagian dalam tutup panci..
4. Setelah dicemetkan lalu tutupkan tutup panci ke wajan yang airnya sudah mendidih biarkan sekitar 3 menit..
5. Lalu bukak tutup pancinya dan diamkan/angin"kan sebentar setelah itu untuk melepaskan dari tutup panci kerok bagian pinggirny dengan sendok..
6. Tata di nampan terus selanjutnya dijemur sampai kering. Selamat mencoba..

Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau Proses fermentasi bisa dilakukan dengan cara membungkus singkong dalam daun pisang atau. Saat ini Opak Singkong MBOK SUBUR telah terdistribusi di berbagai daerah di Indonesia melalui mitra kerjasama perusahaan Distributor. Jelas, keripik singkong bukan jenis makanan baru bagi masyarakat Indonesia. Tapi, akhir-akhir ini, pamor keripik singkong kembali mencorong di kalangan remaja, tak kalah dibandingkan dengan. Opak Singkong Dengan Rasa Buah Naga, Jagung Manis dan Cabai Merah.