Resep: Tumpeng Mini Rice Cooker yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tumpeng Mini Rice Cooker.

Anda dapat membuat Tumpeng Mini Rice Cooker dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumpeng Mini Rice Cooker :

1. Sediakan 6 cup beras, cuci lalu rendam sebentar.
2. Siapkan 4 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Siapkan 2 batang serai,geprek.
5. Sediakan 2 helai daun pandan.
6. Siapkan 500 ml santan.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jari jahe.
12. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
13. Sediakan Pelengkap (sesuai selera, sy pake yang ada aja) :.
14. Siapkan mie goreng.
15. Siapkan Sambal telur.
16. Siapkan ayam goreng lengkuas.
17. Siapkan Tempe goreng tepung.

Cara memasak Tumpeng Mini Rice Cooker :

1. Campur bumbu dan santan hingga mendidih.
2. Cuci bersih beras,masukkan ke rice cooker.
3. Siramkan santan ke beras,(daun pandan, daun salam, serai, lengkuas dan tambahkan air secukupnya (seperti masak nasi biasa).
4. Tutup rice cooker lalu tekan cook,setelah matang, buka tutupnya dan aduk nasi supaya gak padat dirice cooker..
5. Cetak tumpengnya dan tambahkan lauk pauknya.