Resep: Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa.

Anda dapat membuat Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa :

1. Sediakan ▶️ Bahan untuk rujak serut :.
2. Sediakan 2 Buah Mangga mengkal (Serut).
3. Sediakan 2 buah mentimun,kupas (serut).
4. Sediakan 100 gram bengkoang (serut).
5. Siapkan 100 gram pepaya (serut).
6. Siapkan 200 gram jeruk bali (di suwir").
7. Siapkan 4 buah kedondong (serut).
8. Sediakan 50 gram Buah nanas (Potong-potong).
9. Sediakan ▶️bahan sambal Rujak serut :.
10. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 200 gram gula merah.
13. Sediakan 50 gram kacang tanah (goreng).
14. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
15. Sediakan 70 Ml air.
16. Sediakan 1 Batang Es batu (di potong-potong).

Langkah-langkah memasak Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa :

1. Untuk buah yang di jadikan rujak cuci terlebih dahulu hingga bersih lalu serut masukan kedalam wadah (maaf ya bun soal.a di foto gk sama kaya langkahnya di karenakan alat buat nyerutnya pas hilang jadi gak ketemu hasil.a di potong dadu saja deh😁).
2. Untuk bahan sambal rujak serut sepeti cabai,gula merah dan kacang tanah yang sudah di goreng tadi di haluskan masukan ke dalam wadah bersama buah yang sudah di serut. Tambahkan 2 sdm asam jawa dan 70 Ml air aduk dan campur hingga merata.
3. Diamkan bersama es batu selama 1 jam hingga bumbu meresap.
4. Rujak siap di nikmati selagi dingin.