Cara Mudah memasak Semur Jengkol ?? yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Jengkol ??. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya.

Semur Jengkol ?? Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Anda dapat memasak Semur Jengkol ?? dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur Jengkol ?? :

  1. Sediakan 1/4 kg jengkol (kupas, rendam semalaman).
  2. Siapkan 4 Tahu kotak sedang belah dua.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah cabai merah.
  6. Sediakan 5 butir kemiri.
  7. Sediakan secukupnya Lada.
  8. Sediakan 1 jari kunyit.
  9. Siapkan Secuil pala.
  10. Sediakan Sekerat Kayu manis.
  11. Siapkan 2 biji cengkeh.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Kecap manis.
  14. Sediakan Gula pasir.
  15. Siapkan Royco ayam.
  16. Siapkan Air secukupnya untuk masak.

Bahkan santapan menu ini banyak ditawarkan di rumah makan hingga restoran. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang.

Cara memasak Semur Jengkol ?? :

  1. Jengkol yg sudah direndam semalaman, di rebus sampai empuk. Jika sudah empuk tiriskan, dan geprek sampai agak pipih..
  2. Haluskan bawang merah, putih, kunyit, kemiri, lada, pala dan cabai. Lalu Tumis bumbu hingga harum..
  3. Masukkan jengkol, kayu manis, cengkeh. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan Royco. Tambahkan air..
  4. Setelah setengah matang, masukkan tahu. Masak hingga matang, dan kuah mengental. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat ??.

Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Mulai dari semur jengkol,ayam goreng, abon, sambal goreng kentang teris nasi, telur dadar tipis Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Nasi Uduk Khas Betawi beserta Semur jengkol yang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :