Resep memasak Nasi Tumpeng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi Tumpeng.

Anda dapat membuat Nasi Tumpeng dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tumpeng :

1. Sediakan 1 kg Beras.
2. Sediakan Santan dari 2 buah kelapa.
3. Siapkan 5 batang serai.
4. Siapkan 7 lembar daun salam.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Bumbu halus rendaman beras :.
8. Siapkan Induk kunyit.
9. Sediakan Bawang putih (option).

Cara memasak Nasi Tumpeng :

1. Cuci beras, lalu rendam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tidak perlu terlalu lama, jika dirasa sudah cukup warna kuning nya, beras siap untuk dimasak..
2. Lalu, masukkan beras kedalam kuali, tambahkan santan, dan semua bahan lainnya, masak sampai setengah matang..
3. Pindahkan nasi kuning yang sudah setengah matang kedalam kukusan, lalu kukus kurleb 1 jam, cek tingkat kematangan..
4. Nasi kuning siap untuk dinikmati dengan aneka ragam lauk pauk..
5. Selamat mencoba moms💙.