Resep: Otak otak tim ikan bandeng enak
Kategori : Masakan khas SidoarjoOtak otak tim ikan bandeng. #otakotakikan #caramembuatotakotak #resepotakotakikan #otakotakbakar #kulinerindonesia Aku kalau bikin olahan dari ikan pasti milih ikan bandeng karena. Membuat Otak-otak Ikan Bandeng yang Rasanya Lezat Membuat Lidah Bergoyang. Otak-otak ikan tuna menu yang sehat dan praktis ala enny tangerang!!!
Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.
Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini.
Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng?
Anda dapat membuat Otak otak tim ikan bandeng dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Otak otak tim ikan bandeng :
- Siapkan 1 kg Ikan bandeng.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 10 Bawang putih.
- Siapkan 10 Bawang merah.
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan 1 Telur utuh.
- Sediakan 2 Santan kara.
- Siapkan 2 sendok Tepung tapioka.
- Sediakan Irisan daun seledri/daun bawang.
Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Bandeng Juwana Elrina adalah pusat oleh-oleh di kota Semarang yang menjual oleh-oleh khas Semarang seperti Bandeng Duri Lunak, Wingko, Moaci dan Lunpia dan menyediakan oleh-oleh khas Jawa Tengah seperti Enting-Enting Gepuk, Tahu Bakso, Bakpia, dll. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.
Cara memasak Otak otak tim ikan bandeng :
- Ikan bandeng hanya diambil dagingnya dan kulitnya saja. Haluskan..
- Masukan bumbu halus dan pelengkap lalu Aduk..
- Kukus dalam loyang.
- Siap dan sajikan. Buat lauk si kecil....
Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang kedengarannya agak ekstrem dan aneh. Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah memasak Pais iwak papuyu nyiur parut (pepes ikan betok kelapa parut)
-
Resep memasak 47. Bakwan ikan teri medan enak
-
Resep: Otak-otak Ikan tongkol (Dijadikan empek" juga enak) ala resto
-
Cara membuat Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) istimewa
-
Resep: Otak otak balado
-
Resep membuat Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang menggugah selera
-
Resep: Otak-otak Bandeng
-
Cara mengolah Pempek panggang ikan ala resto