Resep: Es Jamu Kunyit Asem yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas YogyakartaEs Jamu Kunyit Asem.
Anda dapat mengolah Es Jamu Kunyit Asem dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Jamu Kunyit Asem :
- Sediakan 250 gram kunyit.
- Siapkan 400 gram gula merah.
- Sediakan 150 gram asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Es batu.
Langkah-langkah memasak Es Jamu Kunyit Asem :
- Kupas kunyit, potong kecil lalu cuci bersih.
- Blender kunyit, saring dan peras ampasnya.
- Kemudian blender lagi ampasnya lalu peras lagi ya, lakukan beberapa kali kira kira sampai 1,5 liter air.
- Seduh asam jawa dengan 1/2 liter sisa air, saring dan masak dengan air kunyit yang telah disaring tadi. Masukan gula merah dan sedikit garam. Part ini saya lupa photo..
- Dinginkan jamu kunyit asamnya, lalu saring lagi dan masukan kelemari es. Atau bisa ditambah es batu secukupnya, segeeeer.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Oseng Teri Ale Ale yang menggugah selera
- Resep: 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang menggoyang lidah
- Resep: Nasi Uduk Simple yang menggugah selera
- Resep membuat PINDANG TETEL ala saya yang menggugah selera
- Cara mengolah Sayur asem yang menggugah selera
- Resep: Ayam Bakar Kalasan yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Sambal Oncom Daun Kemangi yang menggugah selera
- Resep mengolah Bala bala yang bikin ketagihan