Resep: "rujak gobet /rujak serut"

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

"rujak gobet /rujak serut".

Anda dapat membuat "rujak gobet /rujak serut" dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk "rujak gobet /rujak serut" :

1. Sediakan 2 mentimun.
2. Sediakan 2 mangga muda.
3. Sediakan 1/2 pepaya muda (ukuran kecil).
4. Siapkan 500 gr gula merah (sisir halus).
5. Siapkan 1 liter air matang.
6. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara memasak "rujak gobet /rujak serut" :

1. Kupas buah lalu cuci bersih dan serut lalu sisihkan.
2. Potong potong cabe dan sisir halus gula merah.
3. Gunakan baskom / wadah masukan gula garam cabe rawit dan air aduk aduk rata sampai gula larut sambil.tes rasa untuk yg suka manis gula bisa ditambah sesuai selera lalu masukan buah yg sudah diserut.
4. Aduk aduk rata dan rujak gobet / rujak serut siap untuk disajikan bisa juga untuk es lilin.