Resep: Semur jengkol enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Anda dapat membuat Semur jengkol dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Semur jengkol :

1. Siapkan 1/4 kg jengkol.
2. Siapkan 3 buah cabe rawit keriting.
3. Sediakan 3 buah bawang merah.
4. Siapkan 2 buah bawang putih.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan Sedikit kayu manis.
7. Siapkan 1 btng sereh.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Merica bubuk.
10. Siapkan Kaldu ayam.
11. Sediakan Kecap.

Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit.

Cara memasak Semur jengkol :

1. Geprek jengkol yg sudah di rebus empuk hingga pipih.
2. Haluskan bumbu-bumbu, dan tumis hingga harum.
3. Masukan daun salam, sereh, kayu manis, kecap dan air.
4. Masukan jengkol tunggu hingga air meresap dan jengkol empuk.

Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam.