Resep: Semur Jengkol Pedas sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Jengkol Pedas. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Semur Jengkol Pedas Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian. Anda dapat mengolah Semur Jengkol Pedas dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur Jengkol Pedas :

  1. Sediakan 1/4 lebih jengkol tua.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
  5. Siapkan secukupnya gula pasir.
  6. Siapkan secukupnya garam.
  7. Siapkan secukupnya kaldu jamur / kaldu bubuk / royco.
  8. Siapkan air.
  9. Sediakan minyak untuk menumis.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 8 butir bawang merah.
  12. Sediakan 4 butir bawang putih.
  13. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 8-10 buah cabe rawit domba/setan.
  15. Siapkan 3 buah kemiri.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada.
  17. Sediakan seruas jahe.

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Selain Resep Semur Jengkol Pedas, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya.

Cara memasak Semur Jengkol Pedas :

  1. Rebus jengkol sampai empuk (aku pakai panci presto selama 30 menit). Memarkan jengkol dgn di pukul2 / gepuk. Cuci, lalu sisihkan..
  2. Ulek semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, tumis sampai wangi. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis. Tmbahkan sedikit Air..
  3. Masukkan jengkol, tunggu sampai bumbu meresap dan mengental, boleh tambahkn air lg jika tidak suka terlalu kental. Test rasa dan siap disajikan..

Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih. semur jengkol. Sambel Jengkol Aneka Sambel Dan Makanan Pedas. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :