Resep: Tahu Tek tanpa Lontong enak

Kategori : Masakan khas Blora

Tahu Tek tanpa Lontong.

Anda dapat membuat Tahu Tek tanpa Lontong dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Tek tanpa Lontong :

1. Siapkan 4 bh Tahu besar.
2. Sediakan 4 bh kentang, potong menjadi 4 bagian.
3. Sediakan 2 btr telur ayam, rebus.
4. Siapkan 100 gr Touge, seduh dgn air panas.
5. Siapkan 4 sdm bawang goreng.
6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu Kacang (haluskan) :.
8. Sediakan 200 gr kacang tanah, goreng.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 bh cabe rawit.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdm gula merah.
13. Sediakan 5 sdm kecap manis.
14. Siapkan 100 ml air hangat.

Cara memasak Tahu Tek tanpa Lontong :

1. Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang (me: 1/2 matang). Angkat. Lanjutkan dengan menggoreng kentang hingga matang. Angkat.
2. Gunting tahu, kemudian tata diatas piring tambahkan kentang dan telur rebus..
3. Tumpuk dengan tauge, siram bumbu kacang diatasnya kemudian taburi bawang goreng..
4. Siap dinikmati.