Resep: Peyek simpel tipis dan renyah

Kategori : Masakan khas Jombang

Peyek simpel tipis dan renyah. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah. Bisa juga peyek Teri untuk gadoan atau cemilan.

Lanjut ambil "Daun Jeruk", lalu iris tipis-tipis. Seruni akan memberikan resep peyek yang renyah, gurih, dan pastinya tahan lama. Jika kamu bosan dengan peyek yang itu-itu saja Seruni.id - Rempeyek atau sering disebut peyek, menjadi makanan ringan yang banyak digemari orang. Anda dapat mengolah Peyek simpel tipis dan renyah dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Peyek simpel tipis dan renyah :

1. Sediakan 1/4 kg ikan teri nasi.
2. Sediakan 20 lembar daun jeruk (iris tipis).
3. Sediakan 1/2 kg tepung beras putih(me:rose brand).
4. Siapkan 500 ml air/ sesuai keenceran yg diinginkan.
5. Siapkan 1 kotak santan kara.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Sediakan 1 ruas kencur.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan Penyedap.

Makanan yang renyah ini, bisa dimakan langsung. Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan kacang tanah di atasnya. Menurut saya, semakin banyak kacang tanah yang digunakan, peyek kacang pun semakin enak dan istimewa. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak.

Langkah-langkah memasak Peyek simpel tipis dan renyah :

1. Haluskan bumbu dan campurkan semua bahan tentukan ke encerannya atau bs dicoba digoreng, kalau masih tebal bisa ditambah air.
2. Goreng adonan di tepi wajan spt foto dibawah ini.
3. Goreng sampai selesai.

Simak ✅ resep cara membuat peyek udang berikut. Anda juga bisa menggunakan cetakan rempeyek yang dijual di pasaran agar hasil rempeyek bisa berukuran sama tipis dan sama besar. Semakin tipis, garing, renyah, dan gurih, semakin sempurna sajiannya. Adonan jangan dibuat terlalu pekat, sebaiknya lebih cair agar tekstur rempeyek tipis dan renyah. Nah, soal cara menggorengnya, yuk kita lihat tips kedua!