Resep: Jemblem Misro (singkong) gula putih ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Jemblem Misro (singkong) gula putih.

Anda dapat mengolah Jemblem Misro (singkong) gula putih dengan 4 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Jemblem Misro (singkong) gula putih :

1. Siapkan 1/2 kg singkong.
2. Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
3. Sediakan secukupnya gula pasir.
4. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Jemblem Misro (singkong) gula putih :

1. Kupas kulit singkong terlebih dahulu lalu cuci hingga bersih..
2. Siapkan panci pengukusan, singkong dipotong jjadi 4/3 bagian lalu masukkan kukus kurang lebih 15 s/d 20 menitan..
3. Siapkan lumpang lalu tumbuk (deplok) singkong hingga halusnya merata..
4. Siapkan wadah masukkan singkong yg sudah ditumbuk campur dengan terigu,lalu pijat-pijat biar asuhannya lembut.
5. Siapkan loyang, pijat" adonan bentuk bulat dalamnya diisi dengan gula pasir tadi jangan terlalu banyak sedikit saja. Jika sudah dibentuk bulat tata dalam loyang yg sudah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket..
6. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas masukkan lalu masak hingga berwarna coklat keemasan..
7. Jika sudah diangkat, siapkan wadah jemblem siap untuk disajikan, raksasa mudah kan :😄 selamat mencoba :☺.