Cara Mudah mengolah Pempek Palembang

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Palembang. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. #Resep#Masakan Atau dengan versi sedikit Terigu *PekMpek* Resep di Description box dibawah ini tidak sama dengan resep divideo yg Ini Resep yang sering. Pempek Palembang Online Asli Wong Kito. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri.

Pempek Palembang Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Di bawah ini kami sajikan cara membuat pempek Palembang dengan biang. Pempek Empek empek Palembang ya Pempek Lince. Anda dapat membuat Pempek Palembang dengan 7 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pempek Palembang :

  1. Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri.
  2. Sediakan 350 gr tepung sagu.
  3. Siapkan 3 sdm terigu.
  4. Sediakan 1 btr putih telur.
  5. Siapkan 3 siung bawang haluskan.
  6. Siapkan secukupnya Merica bubuk,garam,kaldu bubuk.
  7. Sediakan 380 ml air.

Pesan aneka jenis mpek mpek lezat dan enak khas Palembang di sini dan kami juga menawarkan kerjasama usaha kuliner ini. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni.

Langkah-langkah memasak Pempek Palembang :

  1. Blender hingga halus daging ikan bersama bawang putih,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk lalu keluarkan dari blender taruh dalam wadah tuang air sedikit demi sedikit sambil dibratakan menggunakan sendok/spatula (boleh juga menggunakan mixer).
  2. Masukan tepung terigu aduk hingga rata kemudian tambahkan putih telur aduk lagi hingga rata.
  3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula (jangan diuleni nanti bisa keras) cukup aduk berlahan saja hingga rata.
  4. Bentuk pempek sesuai selera untk lenjer tinggal dibentuk bulat panjang (jangan lupa selalu olesi tangan menggunakan tepung sagu saat membentuk pempek agar tidak lengket).
  5. Untuk pempek keriting ambil adonan pempek masukan plastik segitiga lalu semprotkan diatas loyangvtaburi dengan tepung sagu.
  6. Untuk pempek kapal selam bentuk adonan lalu buat cekungan isi dengan telur kemudian rapatkan.
  7. Rebus pempek dengan air mendidih hingga mengapung.
  8. Setelah matang sajikan pempek dengan kuah cuko dan pelengkapnya (bisa langsung di sajikan atau di goreng terlebih dahulu sesuai selera).

Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Gratis ongkir, pengiriman ekspress, dan bahan terbaik. Tak bisa dimungkiri kalau makanan berbahan dasar ikan ini memang nikmat disantap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :