Resep mengolah Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos enak

Kategori : Masakan khas Banten

Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos.

Anda dapat memasak Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos :

1. Siapkan Bahan A :.
2. Sediakan 3 sdm tepung beras ketan putih.
3. Siapkan 100 sdm air biasa.
4. Sediakan 3 tetes pandan pasta.
5. Sediakan sejumput Garam.
6. Sediakan Bahan B :.
7. Siapkan 1 santan kara 65 ml yang kecil taruh 1 sdm ke adonan A.
8. Siapkan 70 sdm air biasa.
9. Sediakan sejumput Garam.
10. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
11. Siapkan Bahan C ;.
12. Sediakan 2 buah gula aren aku pake gula jawa kecil kecil.
13. Siapkan Daun pisang untuk membuat wadahnya.

Langkah-langkah memasak Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos :

1. Campurkan bahan A, tambah 1 sdm kara dari bahan B. Aduk, icip rasa, kalau mau terstruktur padat bisa tambah tepung berasnya yah, pokoknya mah sesuai selera aja...
2. Buat wadah dulu yah pertama dari daun pisang, pertama daun pisangnya di letakan di atas api (kompor) biar bisa di bentuk dan tidak mudah sobek, siapkan juga tusukkan untuk merekatkan daun..
3. Campurkan bahan B. Di mangkuk aduk rata.
4. Iris gula aren.
5. Siapkan panci isi air dan panaskan,.
6. Letakan gula terlebih dahulu di bawah cetakan taruh sesuai selera aja yah gulanya..
7. Kemudian tuang adonan A, ukuran tebal sesuai selera yah...
8. Tunggu 3 menit.
9. Lalu setelah 3 menit, tuang adonan santan paling atas. Sesuai selera juga yah.. tunggu 5 menit.. angkat, dan ulangi terus menerus sampai semua telah di masak. Selamat mencoba yah,,.