Resep: Semur Jengkol

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol updated their cover photo.

Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Anda dapat memasak Semur Jengkol dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur Jengkol :

1. Sediakan 1/2 . jengkol.
2. Siapkan 4 buah. cabe merah.
3. Sediakan secukupnya. kemiri.
4. Siapkan 4 lembar. Daun salam.
5. Siapkan 2 bgks. Royco.
6. Sediakan secukupnya. gula merah/putih.
7. Sediakan secukupnya. garam.
8. Sediakan secukupnya. kecap manis.
9. Sediakan secukupnya. merica.
10. Siapkan 2 tangkai. sereh.
11. Sediakan 1/2 ruas. kunyit.
12. Sediakan 1/2 buah. tomat.
13. Siapkan 2 siung. bawang putih.
14. Sediakan 2 siung. bawang merah.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk.

Cara memasak Semur Jengkol :

1. Rendam dlu jengkol sekitar 1jam lalu cuci rebus sampe bener簡 matang setelah matang tiriskan lalu geprek smpe jgn terlalu hancur supaya bumbu meresap.
2. Siapkan bahan簡 kemiri,kunyit,cabe merah,bawang putih & bawmerah ulek sampe halus lalu siapkan minyak kelapa tumis bahan alus td lalu masukan daun salam,sereh,tomat beri air secukupnya masukan jengkol aduk簡 beri kecap & bumbu簡 rasanya d sesuaikan selera masing簡 lalu aduk簡 jengkol sampe bumbu merata setelah matang jengkol siap d hidangkan dg sambal ya....

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.