Resep: Trancam (sayur mentah) istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Trancam (sayur mentah). Resep trancam sayur mentah adalah menu yang cocok bagi anda penikmat sayuran mentah. Bisa anda coba dirumah dengan bahan yang mudah didapat dan waktu yang. Pagi pagi bikin trancam sayur serba mentah.

Trancam (sayur mentah) Bahan bahan : Timun Kacang panjang Tempe bakar Kemangi Bumbu halus Cabai merah Cabai rawit Gula aren Bawang putih Garam Kelapa parut. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri. Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap. Anda dapat membuat Trancam (sayur mentah) dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam (sayur mentah) :

  1. Sediakan kacang panjang.
  2. Siapkan kol.
  3. Siapkan tauge.
  4. Siapkan lobak.
  5. Sediakan daun kemangi.
  6. Siapkan Bumbu :.
  7. Siapkan 1/4 kelapa parut.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 5 cabai rawit.
  11. Siapkan secukupnya penyedap.
  12. Sediakan secukupnya gula jawa.
  13. Siapkan secukupnya garam.

Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama Rasa segar tersebut didapatkan dari timun dan berbagai sayuran mentah lainnya yang dijadikan sebagai. Sayur yang dipakai adalah sayur mentah jangan lupa untuk mencuci dulu sampai bersih ya. Langsung aja kita simak resep dan cara membuat trancam yang enak dibawah ini. Resep sayur asam ala chef ter abal abal.

Cara memasak Trancam (sayur mentah) :

  1. Potong sesuai selera sayuran mentah.
  2. Ulek bawang merah, cabai, daun jeruk, gula jawa, garam dan penyedap.
  3. Kukus sebentar kelapa parut.
  4. Campurkan bumbu halus dan kelapa parut yg sudah dikukus.
  5. Campurkan sayur sayuran dengan kelapa parut yg sudah dicampur dengan bumbu halus, aduk hingga rata.
  6. Sajikan trancam dengan nasi hangat :).

Letakkan trancam di atas piring saji, kemudian lengkapi dengan daun kemangi dan berikan perasan air jeruk limau. Salad atau karedok adalah makanan yang disajikan dengan sayuran mentah. Aneka sayur yang biasanya disajikan adalah daun singkong, daun pepaya, tauge, kangkung Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam. TRANCAM SAYUR INDONESIA Resep by Rudy Choirudin. Sebenarnya, sayuran mentah atau yang dimasak sama sama baik dikonsumsi sebagai solusi Semua sayur berwarna hijau yang dikonsumsi dalam keadaan mentah merupakan sumber asam amino.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :