Resep: Nasi Tutug Oncom yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 2 potong oncom, ulek kasar.
2. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
3. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir.
4. Sediakan Secukupnya minyak.
5. Siapkan 1-2 piring nasi.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 ruas kencur.
10. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampe harum dan matang..
2. Lalu masukan oncom yang sudah di ulek kasar, beri secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir.cek rasa..
3. Kemudian masukan daun kemangi, masak sampe matang..
4. Setelah matang, matikan api lalu masukan nasi aduk rata, nasi tutug oncom siap dinikmati..
5. Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan sesuai selera, kalo aku suka sampe kering..