Resep mengolah Pepes Udang suedepp

Kategori : Masakan khas Riau

Pepes Udang suedepp.

Pepes Udang suedepp Anda dapat mengolah Pepes Udang suedepp dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Udang suedepp :

  1. Siapkan 500 gr udang sungai belah punggung.
  2. Siapkan 8 bh cabe merah keriting.
  3. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 cm kunyit.
  7. Siapkan secukupnya garam gula penyedap.
  8. Siapkan daun pisang utk membungkus.
  9. Sediakan 1 butir telur ayam.

Langkah-langkah memasak Pepes Udang suedepp :

  1. Haluskan cabe, bawang, kunyit. Beri garam gula penyedap secukupnya..
  2. Campur smua bahan halus, telur, udang aduk rata. Bungkus menggunakan daun pisang..
  3. Kukus menggunakan kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya, kurleb 10 menit..
  4. Kemudian panggang. Saya menggunakan grill pan,sampai daun menghitam. Lakukan pada dua sisi..
  5. Siap dinikmati dengan nasi panas, lalapan dan sambal mentah..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :