Resep: Rujak manis mangga muda jambu air

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak manis mangga muda jambu air. Silahkan kunjungi postingan "Mamajak" Rujakan mangga dan jambu air di saung sawah untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di Nah disaat panas-panas itu orang yang derep disawah saya pada minta dibawakan mangga muda dan Jambu air plus bumbu rujak colek, kalau. Buah-buahan yang biasanya dijadikan rujak adalah buah yang mengkel dengan cita rasa yang cenderung asam seperti mangga muda, nanas, jambu air, ataupun kedondong. Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis.

Di berbagai daerah biasanya ada penambahan buah-buahan, seperti timun, belimbing, ubi jalar merah, apel dan juga jeruk Bali. Terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas. Buah-buahan yang dipakai antara lain: mangga muda, bengkuang, salak, pepaya yang hampir matang, kedondong, jambu, timun, belimbing, dan lain-lain. Anda dapat mengolah Rujak manis mangga muda jambu air dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak manis mangga muda jambu air :

1. Sediakan 1 buah mangga muda.
2. Siapkan Jambu air.
3. Sediakan Gula jawa.
4. Siapkan Gula pasir.
5. Siapkan 6 buah cabe (sesuai selera).
6. Siapkan Terasi.
7. Sediakan Sedikit air asem jawa (soalnya mangga muda nya manis).
8. Siapkan Sedikit garam.

Jual Bibit Mangga, Alpukat, Jambu Air dan bibit buah lainnya. Banyak masyarakat yang memilih mengonsumsi buah jambu air secara langsung dan ada juga yang menjadikan buah ini sebagai olahan rujak. Cangkoklah cabang pohon jambu air yang sehat dengan ciri-cirinya warna daun hijau segar. Buah jambu air memiliki rasa manis dan asam yang sangat menyegarkan yang ditambah dengan kandungan airnya yang melimpah.

Cara memasak Rujak manis mangga muda jambu air :

1. Kupas mangga muda,cuci,iris tipis2 !! Cuci jambu air,iris tipis.
2. Haluskan gula garam cabe trasi.
3. Tambahkan gula jawa,haluskan.
4. Tambahkan secukupnya air asem jawa.
5. Kemudian siap nikmati 😊.

Jambu air kaya akan vitamin C, serat makanan, vitamin A, kalsium, thiamin, niacin, besi dan kalium. Senyawa organik di dalamnya mengandung jambosine. Rujak ini memiliki ciri khas sendiri di bumbu, yaitu menggunakan mangga yang ditumbuk atau blender, kemudian dicampur dengan air gula dan cabai. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah. Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus dengan diberi tambahan gula merah dan asam jawa.