Resep: Semur jengkol, buatan ibu ! lezat
Kategori : Masakan khas JakartaSemur jengkol, buatan ibu !.
Anda dapat membuat Semur jengkol, buatan ibu ! dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Semur jengkol, buatan ibu ! :
- Sediakan 1 kg Jengkol.
- Sediakan Kopi.
- Sediakan Laja.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 10 bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Munycang 12 biji biar sedap, bumbunya biar tdk kusam.
Cara memasak Semur jengkol, buatan ibu ! :
- Jengkol ya, di rendam 1 hari penuh. Gunakan kopi hitam untuk menghilangkan rasa baunya.
- Bikin bumbu.
- Oseng.
- Siap disajikan..