Resep: Pempek dos (praktis) enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek dos (praktis). Maaf ya gaes vidio waktu menggoreng terpotong,biasa sikecil lagi rewel Bahan bahan *Tepung terigu *Tepung kanji *Bawang putih *Daun bawang (haluskan). Buat Pempek dengan Tepung Premix Cempaka. Узнать причину. Закрыть. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Makanan Pempek ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Anda dapat mengolah Pempek dos (praktis) dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek dos (praktis) :

1. Sediakan Bahan biang :.
2. Sediakan Tepung terigu (100 gr).
3. Sediakan Masako ayam (optional).
4. Sediakan Bawang putih.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan Air untuk mencampur.
7. Siapkan Bahan campuran biang :.
8. Siapkan 150 gr Tepung sagu tani.
9. Sediakan 1 butir Telor.
10. Siapkan Bahan isian :.
11. Sediakan 2 butir Telur kocok lepas.
12. Sediakan Bahan cuko :.
13. Siapkan Asam kandis.
14. Sediakan Bawang putih.
15. Sediakan Gula merah.
16. Siapkan sesuai selera Cabe keriting.

Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan. Pempek tidak selalu identik dengan ikan lho, kita bisa buat pempek dos yang bahan bakunya hanya sagu dan tanpa ikan. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi.

Langkah-langkah memasak Pempek dos (praktis) :

1. Siapkan wajan. Masukan tepung terigu, bawang putih yang sudah di uleg, masako ayam kemudian masukan air aduk2 dan nyalakan kompor. Sambil terus diaduk dan bahan biang tercampur rata.
2. Setelah bahan biang siap. Matikan kompor. Campurkan sagu tani dan telur ayam. Uleni hingga kalis.
3. Siapkan air didihan yang sudah dituang minyak goreng. Dan cetak adonan berbentuk lenjar dan kapal selam yang sudah di isi telur.
4. Untuk cuko. Campurkan semua bahan blender dan masak. Setelah matang jangan lupa disaring ya kuahnya ☺ selamat mencoba.

Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Originalnya pempek menggunakan ikan tenggiri, tapi sekarang ini sudah banyak pempek dengan daging olahan salmon ataupun udang. Saya coba membuat pempek udang, berikut resepnya. pempek dos. Resep Pempek Dos yang tanpa ikan empuk & lembut. Pempek atau empek-empek memang paling enak jika sangat terasa khas iwaknyo.