Resep: Timlo Daging yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Timlo Daging. Salah satunya Timlo, sejenis sop yang berisi suwiran daging ayam, irisan telur, pindang kecap, ati ampela, hingga potongan sosis Solo. Lalu, di mana saja tempat terenak untuk mencoba kuliner. Mau tau cara bikin garmas daging atau timlo?

COM - Timlo adalah sejenis sup yang di padukan dengan aneka macam bahan khas nya seperti telur rebus, daging ayam, tahu. Timlo adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging (ayam atau sapi) sebagai pengisinya. Timlo dari kota Solo adalah salah satu yang banyak dikenal orang. Anda dapat mengolah Timlo Daging dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Timlo Daging :

1. Sediakan 300 gram daging sapi,potong dadu.
2. Siapkan 200 gram iga sapi.
3. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang,potong2.
4. Siapkan 11 buah bawang merah.
5. Siapkan 7 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 ibu jari jahe.
8. Siapkan 2 sdt lada putih bubuk.
9. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Siapkan Tahu goreng.
16. Siapkan Soun.
17. Siapkan Keripik kentang/kering kentang.
18. Sediakan Telur coklat.
19. Sediakan Kecap sambal.
20. Sediakan Potongan jeruk nipis.

Jadi saat perusahaan itu mengumumkan adanya. Timlo dengan isian Bisun dan sayuran memang sangat nikmat bila disajikan pada saat hujan dengan ditemani secangkir kopi atau teh. Sensasi gurih dan nikmat langsung terasa pada gigitan pertama. Timlo adalah kuliner asli kota Solo berwujud sup yang isinya terdiri dari suwiran daging ayam Lalu, dimana saja sih tempat terbaik untuk mencicipi kelezatan timlo solo yang menyegarkan ini?

Langkah-langkah memasak Timlo Daging :

1. Bumbu yg di gunakan.Iris tipis bawang merah, bawang putih & jahe, sisihkan..
2. Didihkan air (kecilkan api)masukan daging & iga sapi.Ambil buih & kotoran yg mengapung (agar TDK bau/prengus)..
3. Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang merah & bawang putih,tumis hingga tercium bau harum, masukan daun salam & jahe,tumis hingga layu..
4. Setelah bumbu matang,masukan ke dalam panci rebusan daging tadi,kecilkan api.Bumbui dgn gula,garam,kaldu bubuk & lada,aduk rata.Setelah daging empuk,masukan wortel,rebus hingga wortel matang,koreksi rasa.Setelah matang,matikan api & sajikan dgn pelengkap..

Resep Timlo Khas Solo yang nikmat ini bikin kita tambah nasi terus. Kuah timlo dibuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah. Bagian paling menarik dari timlo adalah Kamu bisa menemukan daging ayam, hati ayam, empal, udang, telur gulung, siomay, mi sohun, telur. Resep Timlo Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Timlo adalah sejenis masakan sup komplit dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging (ayam atau sapi) sebagai bahan pengisinya.