Cara memasak Cuko Pempek

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Cuko Pempek.

Anda dapat memasak Cuko Pempek dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cuko Pempek :

1. Siapkan 3 siung bawang putih.
2. Sediakan 2 cabe merah kriting(bisa ditambah kalau suka pedas).
3. Siapkan 1 setengah gula merah.
4. Sediakan 2 sdm gula.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm cuka.
7. Siapkan 5 ekor ebi kering.
8. Siapkan 200 ml air.

Langkah-langkah memasak Cuko Pempek :

1. Haluskan bawang putih cabe kriting ebi kering bersama air 200ml.
2. Iris2 gula merah masukin kebumbu halus masak hingga mendidih kasi garam gula terakhir matikan api kasi cuka tes ras.