Cara Mudah memasak Ketan durian lumer sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan durian lumer. Ketan durian lumer atau disingkat "Tandumer" Mr. Emak-emak, tante, adek, kakak, apak-apak, kakek nenek, yang suka sama duren dan segala jenis olahannya harus banget nih. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan.

Ketan durian lumer Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep ketan durian enak lainnya! Nah, bagi yang tertarik untuk mencoba sajian ketan durian ini. Anda dapat membuat Ketan durian lumer dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan durian lumer :

  1. Siapkan 100 gr durian.
  2. Siapkan 25 ml susu kental manis.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdm meizena, cairkan dengan sedikit air.
  5. Sediakan 300 ml santan kental.
  6. Siapkan 100 ml air matang.
  7. Siapkan 1 lembar pandan.

Awal tahun, biasanya sedang musim durian. Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Selain Ketan Durian anda juga bisa memilih cake variant lainnya seperti Brownies Durian Lumer yang tersedia di toko ini. Brownies Durian lumer ini rasanya emang maknyuss dan lumer dimulut gaes.

Langkah-langkah memasak Ketan durian lumer :

  1. Campurkan durian, gula, santan, air matang, susu kental manis. Aduk sampai hangat. Api sedang..
  2. Masukan daun pandan.
  3. Aduk sampai agak mendidih.
  4. Masukan meizena, lalu aduk sampai agak mengental.
  5. Aduk terus sampai mengental. Jika dirasa tekstur cukup, matikan api..

Selain ketan durian, terdapat aneka penganan berbahan dasar durian yang menjadi favorit masyarakat. Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Ketan dulunya hanya disajikan biasa dengan tambahan parutan kelapa di atasnya. Rasa ketan yang gurih dan manis disiram saus durian itu bener-bener deh lumer di mulut. Penggemar durian harus coba jajanan ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :