Resep: Ikan Nila Asam Pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan Nila Asam Pedas.

Anda dapat mengolah Ikan Nila Asam Pedas dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Nila Asam Pedas :

1. Siapkan Beberapa ikan nila ukuran sedang, potong-potong, goreng.
2. Sediakan bawang merah.
3. Sediakan bawang putih.
4. Siapkan bawang bombay.
5. Siapkan cabe rawit.
6. Sediakan cabe merah.
7. Sediakan tomat.
8. Siapkan jeruk nipis.
9. Siapkan garam.
10. Sediakan gula.
11. Sediakan air.

Cara memasak Ikan Nila Asam Pedas :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabe yang sudah diiris. Kemudian tambahkan tomat..
2. Masak sampai agak layu. Kemudian tambahkan air secukupnya..
3. Setelah air mendidih tambahkan gula, garam dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
4. Setelah rasa sudah pas, masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai tercampur semua. Setelah matang, sajikan..