Resep: #109. Rujak Manis ala windha lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

#109. Rujak Manis ala windha.

Anda dapat membuat #109. Rujak Manis ala windha dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk #109. Rujak Manis ala windha :

1. Sediakan Bahan tujak.
2. Siapkan 2 buah bengkuang.
3. Siapkan 1 buah timun.
4. Sediakan 1/2 bagian pepaya mengkal.
5. Sediakan 1 buah nanas.
6. Sediakan secukupnya Sayur.
7. Siapkan Bumbu rujak.
8. Siapkan 1 genggam kacang goreng.
9. Sediakan 2 buah cabe.
10. Sediakan 1 sdm gula merah.
11. Sediakan 1 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt air asam kandis.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Sediakan 1 sdm petis.
15. Siapkan Sejumput garam.
16. Sediakan jika suka Penyedap.
17. Sediakan secukupnya Pisang batu.
18. Siapkan Secukupnya air matang.

Cara memasak #109. Rujak Manis ala windha :

1. Siapkan buah buahan, kemudian kupas kulitnya dan iris sesuai selera..
2. Siapkan bumbu yg akan diulek. Kemudian ulek semua bumbu kecuali petis dan air, ulek sampai halus dan lembut, terakhir klo sudah halus tambahkan petis bersamaan air ulek sampai petis tercampur sambil tes rasa..
3. Siapkan buah yg sudah di potong dan dicuci. Masukkan dalam bumbu aduk rata. Kemudian madukkan piring dan siap dihidangka😊.