Cara Mudah membuat Terancam kuah santan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Terancam kuah santan. Minuman ini sering ditemui sebagai jajanan buka puasa di Yogyakarta. Sebetulnya versi aslinya hanya menggunakan roti tawar putih dan santan encer saja. Terancam ini sangat cocok dijadikan teman untuk menu ayam pedas dan ikan laut dengan kuah santan.

Terancam kuah santan Didihkan santan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan santan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Anda dapat membuat Terancam kuah santan dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Terancam kuah santan :

  1. Sediakan 1 buahTimun.
  2. Sediakan 1 ikat Kemangi.
  3. Sediakan 1/2 papan Tempe.
  4. Sediakan 1 mangkok Santan dari 1/2 butir kelapa.
  5. Sediakan Toge kecil.
  6. Sediakan Bumbu.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Sediakan Cabe.
  10. Sediakan Kencur.
  11. Siapkan Bawang putih.

Maklum, membuat santan yang kental, sedang sampai encer bisa jadi pekerjaan yang super membingungkan untuk kita yang baru belajar memasak. Belum lagi cara memeras santan sampai. Tuangkan santan ke dalam campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Siapkan piring saji, letakan beberapa kue serabi dan guyurkan kuah kinca.

Cara memasak Terancam kuah santan :

  1. Potong potong tempe dan goreng, Kupas timun cuci potong kecil2, kemangi dipetikin, bersihkan toge, rebus santan.
  2. Ulang bumbu bumbu.
  3. Setelah bumbu halus campur dengan santan aduk.
  4. Kemudian tambahkan timun yang sudah dipotong kecil kecil, tempe, kemangi, toge, lalu aduk dan siap dihidangkan.

Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan. Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga. Rajungan Kuah Santan Asam Pedas Khas Pulau Pari Bikinan Chef Aiko, Sedap! Menikmati rajungan kuah santan asam pedas khas Pulau Pari bikinan Chef Aiko, apa rasanya ya?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :