Resep: Semur jengkol lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol updated their cover photo.

Semur jengkol Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Anda dapat mengolah Semur jengkol dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur jengkol :

  1. Sediakan 250 gr Jengkol.
  2. Siapkan Daun salam.
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 1 buah Cabe rawit merah.
  6. Siapkan 2 sdt Lada.
  7. Sediakan 2 sdt Ketumbar.
  8. Sediakan 5 buah Kapulaga.
  9. Siapkan 2 Kayu manis.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Air.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk.

Cara memasak Semur jengkol :

  1. Rebus jengkol jika sudah matang angkat tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis, daun salam, kapulaga tidak perlu dihaluskan..
  3. Panaskan minyak tumis smua bumbu halus dan masukan daun salam, kapulaga, kayu manis, garam.
  4. Jika sudah wangi bumbunya masukan jengkol dan air lalu kecap sudah matang siap sajikan ??.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :