Resep Buttercream lembut

Kategori : Resep masakan Indonesia

Buttercream lembut. You'll love this EASY vanilla buttercream frosting recipe! Nemuin resep butterCream yang simple ini seneng banget, bahan nya mudah didapat, qt pun mudah mengolahnya sendiri dirumah. Cream nya super lembut tidak berpasir, tidak mengendal, warna nya bisa putih atau kekuningan.

Assalamu'alaikum Everyone🤗 Kali ini aku mau berbagi resep bagaimana cara membuat buttercream yang rasanya lembut dan tidak menempel di lidah juga kokoh. Resepi Buttercream (Licin, Lembut dan Mudah) Cara Membuat Buttercream Super Lembut : Masih dengan langkah yang sama yaitu dengan mengocok semua bahan dengan mixer kecepatan sedang sampai lembut dan mengembang. Butter cream super ala toko kue ternama pun sudah bisa digunakan. Anda dapat membuat Buttercream lembut dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Buttercream lembut :

1. Sediakan 500 gr mentega putih.
2. Siapkan 200 gr skm / 5 sachet skm.
3. Sediakan Simple Syrup.
4. Sediakan 150 gr gula pasir.
5. Sediakan 150 ml air.
6. Sediakan 1 bungkus vanilli bubuk.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.

Buttercream ini lembut, ringan dan tidak ngendal. Campur air dan gula, lalu didihkan sampai gula mencair dan agak mengental. matikan kompor. Setelah itu, masukan mentega putih, SKM putih dan gula biang yang hangat tapi agak panas. BUTTERCREAM LEMBUT & KOKOH Cocok banget untuk decor kue ulang tahun, olesan donat dll.

Cara memasak Buttercream lembut :

1. Membuat simple syrup : masukkan gula pasir, air, garam dan vanilli, masak dengan api sedang sampai gula larut dan mendidih, angkat dan sisihkan.
2. Masukkan mentega putih kedalam wadah, skm dan simple syrup tadi, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 2x.
3. Jika buttercream tidak langsung digunakan, bisa disimpan diwadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas bisa tahan sampai 1 bulan.

Buat sendiri lebih baik, karna rasa dan manis bisa sesuai dengan seler. Dan satu lagi ya moms buttercream ekonomis ini ringan dan tidak ngendal di lidah. Lihat juga resep Butter Cream Lembut & Kokoh enak lainnya. These buttercream frosting recipes will deliciously top off any dessert. Kocok terus sampai LEMBUT dan tidak NGENDAL di lidah, boleh di cicipi pastikan sudah licin/belum, masukkan vanila susu/esens, kocok lagi sampai rata.