Resep: Onde onde kokoh (tidak kempes setelah dingin) yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas YogyakartaOnde onde kokoh (tidak kempes setelah dingin).
Anda dapat memasak Onde onde kokoh (tidak kempes setelah dingin) dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde kokoh (tidak kempes setelah dingin) :
- Sediakan 1/4 kg tepung ketan.
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Sediakan secukupnya Wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Isian:.
- Sediakan Kacang hijau yg telah di rebus dengan gula dan haluskan.
Langkah-langkah memasak Onde onde kokoh (tidak kempes setelah dingin) :
- Tuang 2 tepung, gula dan garam dengan air panas..
- Uleni dengan centong kayu, setelah agak hangat uleni dengan tangan..
- Setelah Kalis, bentuk adonan dan isi dengan isiannya..
- Celupkan di air sebelum dilumuri dengan wijen supaya menempel dengan sempurna.
- Goreng di minyak dingin/deep fry dengan api sedang..
- Aduk2 supaya matang merata. Angkat setelah coklat ke emasan dan sajikan!.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah memasak Tahu Walik Kuah Sambal Cikur *sinemaru* yang menggugah selera
- Resep: Pepes Ikan Mas - Daun Kemangi yang menggugah selera
- Resep: Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi yang bikin ketagihan
- Resep: Tahu bulat anti gagal yang bikin ketagihan
- Resep: Nasi uduk magicom yang bikin ketagihan
- Resep: SOUP SEAFOOD (UDANG) 🦐🦐🦐 yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Combro yang menggugah selera
- Resep: MIE AYAM SOLO MAK NYUSSZ. yang menggugah selera