Resep: Bandeng presto ala resto

Kategori : Masakan khas Pati

Bandeng presto. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat membuat Bandeng presto dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandeng presto :

1. Siapkan 1.5 kg ikan bandeng (isi 3).
2. Sediakan 3 lbr daun salam.
3. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
4. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
5. Sediakan 15 btr bawang merah.
6. Sediakan 10 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
8. Siapkan Sejempol kunyit.
9. Siapkan Sejempol jahe.
10. Sediakan Sejempol lengkuas.

Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Read writing from Bandeng Presto on Medium.

Langkah-langkah memasak Bandeng presto :

1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan kotoran nya.
2. Balur ikan dg bumbu halus, garam dan gula. Masukkan sebagian bumbu ke dalam kepala dan perut ikan. Diamkan kira2 15 menit.
3. Siapkan panci presto. Tuang air. Alasi wadah pengukus dg daun pisang, letakkan daun salam lalu susun ikan bandeng diatas nya.
4. Kukus kurang lebih 1 jam 40 mnt. Sesuaikan panci presto masing2 ya. Setelah uap panas dalam panci presto benar2 habis, baru buka panci nya. Keluarkan ikan bandeng.
5. Penyajian : kocok 1 btr telur tambahkan sedikit garam. Celupkan ikan bandeng lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Best bandeng Presto products. - Iin S. a year ago. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Mesin presto adalah mesin untuk membuat olahan makanan presto seperti ikan dan ayam presto. Peluang Usaha Bandeng Presto Kaya Protein dengan Mesin Presto. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.