Cara Mudah memasak Nasi tutug oncom yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi tutug oncom. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture. Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).

Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik dan lezat tentunya. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. Anda dapat memasak Nasi tutug oncom dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi tutug oncom :

1. Siapkan Minyak sayur.
2. Sediakan secukupnya Oncom.
3. Siapkan Nasi.
4. Siapkan Bahan halus.
5. Sediakan 3 butir Bawang merah cukup.
6. Siapkan 4 siung Bawang putih.
7. Sediakan Kencur secukupnya kupas.
8. Siapkan 1 sdt Garam.
9. Sediakan Masako.
10. Sediakan Bahan pelengkap.
11. Sediakan Sambal terasi.
12. Siapkan Serundeng kelapa.
13. Sediakan Ayam goreng.
14. Siapkan Tahu tempe.
15. Siapkan Wortel rebus.
16. Sediakan Timun.
17. Siapkan Daun pisang.

O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi tutug oncom diolah dengan cara di bakar bersamaan dengan bumbu oncom.

Cara memasak Nasi tutug oncom :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur tambah garam 1 sdt, haluskan bersama oncom nya..
2. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus dan oncom yang sudah di haluskan sampai wangi..
3. Masukan nasi, campur dengan bahan tadi, aduk sampe merata. Tambahkan masako secukupnya, Jika sudah wangi dan tercampur secara merata..
4. Matikan kompor sajikan tutug oncom bersama ayam goreng, tempe tahu, wortel rebus dan timun. Bungkus menggunakan daun pisang (supaya lebih menarik)..
5. Tutug oncom siap di makan, selamat mencoba ya...

Masakan yang satu ini paling enak kalau ditemani dengan sambal dan kerupuk ditambah sedikit sayuran. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan. Последние твиты от Tutug Oncom Instan (@tutugoncominstn). Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.