Resep mengolah Jamu kunyit asam lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu kunyit asam. Com - Jamu adalah minuman sekaligus. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari.

Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Anda dapat memasak Jamu kunyit asam dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu kunyit asam :

1. Siapkan 1 ons kunyit tua segar (lebih bagus ambil bag. Empunya).
2. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
3. Sediakan 2 sdm gula aren/ gula merah.
4. Siapkan 600 ml air.
5. Siapkan Sejimpit garam.

Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Kesehatan dan pengobatan merupakan hal yang paling utama untuk kehidupan mansuia.

Cara memasak Jamu kunyit asam :

1. Kupas kunyit, cuci bersih, lalu parut/ blender.
2. Rebus air lalu masukkan kunyit yg sudah di parut/blender, masukkan juga asam jawa, gula aren dan sejimpit garam..
3. Aduk2 sampai mendidih masak dengan api sedang..
4. Tuangkan ke gelas, jangan lupa di saring.

Beberapa faktor menjadikan jamu sebagai alternatif kebutuhan akan kesehatan setiap orang. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah. Kunyit asam dikenal sebagai minuman kesehatan untuk wanita.