Resep: Semur jengkol betawi

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol betawi. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini! Kedua jenis semur jengkol tersebut memiliki perbedaan pada bumbunya sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Anda dapat mengolah Semur jengkol betawi dengan 11 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur jengkol betawi :

1. Siapkan cabai pedas.
2. Sediakan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan kemiri.
5. Siapkan lada.
6. Sediakan kecap manis.
7. Sediakan lebih sedap pakai bumbu semur siap olah.
8. Siapkan daun salam.
9. Siapkan tomat.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan penyedap rasa.

Yang pertama akan kita bahas adalah cara membuat semur jengkol Betawi. Berikut resep semur jengkol betawi, kami hadirkan untuk Anda. Kini, kami mencoba menghadirkan resep semur jengkol Betawi yang tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan rendang jengkol. Berbicara mengenai masakan Betawi, memang kurang lengkap jika tak menyebut semur jengkol khasnya.

Cara memasak Semur jengkol betawi :

1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis, terlebih dahulu rebus jengkol pilih yang sudah tua, sebab kalau masih muda dia masih cabe cabean haha.. setelah bumbu masak masukan jengkol dan air sedikit, lalu setelah mendidih tambahkan kecap.. manyusssssssssssssssss hihi.

Mulai dari semur jengkol,ayam goreng, abon, sambal goreng kentang teris nasi, telur dadar tipis Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Nasi Uduk Khas Betawi beserta Semur jengkol yang. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.