Resep: Mie aceh tumis enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie aceh tumis. Lihat juga resep Mie Aceh Tumis Mudah dan Praktis enak lainnya! Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! HaiBunda Resep Mie Aceh, Menu Paling Pas untuk Kumpul Keluarga. detikOto Warung Mie Aceh Avanza, Bermula dari Mobil yang Tak Hasilkan Uang Mie Aceh menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah berisi irisan daging sapi atau daging kambing atau makanan laut atau kepiting.

Ini merupakan resep mie aceh tumis, sehingga ada kuah nyemeknya yang enak dengan citarasa bumbu rempah yang nendang. Resep dengan petunjuk video: Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting. Anda dapat mengolah Mie aceh tumis dengan 22 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie aceh tumis :

1. Sediakan 250 gr mie kuning basah (saya pakai mie kuning biasa).
2. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
3. Sediakan 4 siung bawang merah, iris.
4. Sediakan Secukupnya daging sapi.
5. Siapkan Secukupnya kol, iris halus.
6. Siapkan Secukupnya tauge gede.
7. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu.
8. Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris.
9. Siapkan 1 tangkai seledri, iris.
10. Siapkan 25 ml air kaldu ayam.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan 2 sdm kecap asin.
13. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada halus.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Siapkan 4 buah cabe merah.
16. Siapkan 1/2 cm jahe.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 1/2 buah kemiri.
19. Sediakan 1 sdt bubuk kari.
20. Siapkan Pelengkap:.
21. Sediakan Kerupuk emping.
22. Siapkan Acar bawang merah (saya gak pakai).

Mie Aceh di sini ada macam-macam jenisnya, seperti mie goreng, mie rebus, mie tumis dan mie goreng basah. Seafoodnya terdiri dari udang dan cumi. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh.

Cara memasak Mie aceh tumis :

1. Tumis bawang merah iris, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
2. Masukkan daging sapi dan air kaldu, aduk rata.
3. Satu persatu masukkan kol, tauge, kecap manis + asin, gula, garam, lada, dan terakhir mie, aduk rata.
4. Tes rasa, bila sudah terasa pas masukkan daun bawang iris+seledri, aduk sebentar, angkat.
5. Mie aceh siap dinikmati dengan emping dan acar bawang.

Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang juga berasal dari kuah kari yang juga terasa sangat gurih. Taburan bawang merah goreng, emping dan berbgai bahan lainnya seakan semakin menambah cita rasa dari olahan mie yang satu ini. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.