Resep: Onde-onde

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde-onde. Orkes Kroncong Tetap Segar Album : Song from Old Djakarta Feat. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.

Onde-onde Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang. Anda dapat membuat Onde-onde dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Onde-onde :

  1. Sediakan Bahan kulit.
  2. Siapkan 250 gr tepung ketan.
  3. Siapkan 25 gr tepung beras.
  4. Siapkan 100 gr kentang kukus haluskan.
  5. Siapkan 180 air hangat.
  6. Siapkan 75 gr gula.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 100 gr wijen.
  9. Siapkan Vanili.
  10. Siapkan Bahan isian.
  11. Siapkan 300 gr kacang hijau.
  12. Sediakan 250 gr gula pasir.
  13. Sediakan 150 ml santan.
  14. Siapkan 3 lbr sldaun pandan aku gak pake krn ga ada.
  15. Siapkan Sejumput garam.
  16. Sediakan Vanili.

Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya membuat rasa. Aprende que não importa onde já chegou, mas onde está indo, mas se você não sabe para onde está indo, qualquer lugar serve. Aprende que, ou você controla seus atos ou eles o controlarão. Try it free. Последние твиты от onde-onde (@andri_auwoo). adab dulu baru kemudian ilmu.

Langkah-langkah memasak Onde-onde :

  1. Buat isian, rendam kacang hijau semalam lalu ambil.m kulit yang mengapung, cuci bersih lalu kukus hingga matang.
  2. Haluskan kacang hijau santan, gula dan garam, lalu masak hingga kalis, dinginkan lalu timbang @ 10gr.
  3. Campur ketan, kentang halus, gula, garam aduk hingga rata, lalu tuang santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis, adonan seperti playdoh atau lilin mainan anak2 pulung dan timbang @ 20gr.
  4. Pipihkan adonan lalu isi dengan bahan isian lalu bentuk menjadi bulat lakukan hingga habis.
  5. Celup onde2 ke dalam air lalu gulingkan ke dalam wijen lakukan hingga habis.
  6. Tuang minyak yg banyak ke dalam wajan nyalakan api kecil saja lalu masukan onde- onde saat minyak mulai hangat, aduk pelan2 hingga onde2 mengapung dan mengembang lalu besarkan api, teruskan goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan.

Sumut - Medan - Deli Serdang. Gunakan api kecil-sedang untuk menggoreng agar tidak cepat gosong dan matangnya merata hingga ke bagian dalam onde-onde. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :