Resep: Nasi Lengko Cirebon istimewa
Kategori : Masakan khas CirebonNasi Lengko Cirebon.
Anda dapat memasak Nasi Lengko Cirebon dengan 17 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Nasi Lengko Cirebon :
- Sediakan 4 porsi nasi.
- Sediakan 1 papan tempe, bumbui dengan garam&ketumbar. Potong dadu, goreng.
- Siapkan 4 buah tahu, goreng, potong dadu kecil.
- Siapkan 2 genggam tauge, cuci, seduh air panas, tiriskan.
- Siapkan 2 buah mentimun.
- Sediakan Kol, iris tipis.
- Sediakan Daun kucai.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Kerupuk/emping.
- Siapkan Bahan bumbu kacang :.
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Gula garam.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Nasi Lengko Cirebon :
- Bumbu: goreng bawang merah, bawang putih, cabe. Lalu haluskan bersama kacang. Beri garam gula air.
- Penyajian : ambil nasi lalu taruh kol, toge, tempe, tahu. Siram dengan bumbu. Beri irisan timun. Beri kecap. Taburi dengan bawang goreng dan kucai..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Nasi minyak (nasi Samin) sedap
-
Cara memasak Nasi lengko khas Tegal ala resto
-
Resep: Bandeng Ala nasi kucing angkringan sedap
-
Resep membuat Tumpeng minimalis dg nasi goreng kuning ala resto
-
Resep memasak Cireng nasi anti meledus lezat
-
Cara Mudah mengolah Bola bola nasi goreng rendang enak
-
Resep: Sambal Baby Cumi Hot Pedas (bisa tuk pelengkap nasi bakar) sedap
-
Resep memasak Nasi uduk (nasi gemuk) sedap