Resep membuat Sempol ayam khas malang

Kategori : Masakan khas Malang

Sempol ayam khas malang. Sempol adalah makanan yang terbuat dari tepung dan di campur dengan daging ayam, daging sapi atau kornet sesuai dengan selera anda. Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak?

Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak tepung tapioka dicampur dengan tepung terigu dan telur. Jadi teksturnya memang tidak lembek, tapi cenderung legit dan kenyal. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Anda dapat memasak Sempol ayam khas malang dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sempol ayam khas malang :

1. Siapkan 250 gr daging ayam giling.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang potong kecil2.
5. Siapkan 1 sdt Royco ayam.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Siapkan Tusuk sate secukupny.
9. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt mrica.
13. Siapkan 3 sdm brambang goreng.
14. Siapkan Bahan celupan.
15. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.

Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa dibuat lebih besar kan? Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang sobat butuhkan.

Langkah-langkah memasak Sempol ayam khas malang :

1. Blender semua bumbu halus kemudian campur dengan semua bahan aduk hingga tercampur semua.
2. Olesi telapan tangan dengan minyak goreng,Ambil 1/2 sdm adonan kemudian bentuk lonjong kemudian tusuk dng tusuk sate ulangi hingga adonan habis.
3. Didihkan air dalam panci masukan adonan Sempol tadi rebus hingga Sempol naik ke atas tiriskan.
4. Setelah dingin siapkan minyak goreng,celupkan Sempol pada telur kemudian goreng hingga kecoklatan.hidangkan dengan mayones atau saus sambal.

Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki. Cara Membuat Sempol ayam khas malang yang Crispy dan Enak Sempol ayam menjadi jajanan yang cukup popular belakangan ini. Sempol ayam khas kota Malang ini.