Resep: Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok

Kategori : Resep Indonesia

Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok.

Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok Anda dapat membuat Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok dengan 17 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok :

  1. Sediakan 12 sdm tepung terigu.
  2. Sediakan 3 sdm gula.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1/3 sdt baking soda.
  8. Sediakan Air.
  9. Sediakan Margarin.
  10. Siapkan Topping.
  11. Sediakan Jagung pipil.
  12. Sediakan Meses.
  13. Siapkan Keju.
  14. Sediakan Oreo.
  15. Siapkan Susu kental manis.
  16. Sediakan Margarin.
  17. Siapkan Gula.

Cara memasak Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok :

  1. Larutkan 3 sdm gula dengan 27 sdm air matang..
  2. Tambahkan 12 sdm tepung terigu ke dalam larutan gula. Aduk hingga rata tidak ada tepung yg menggumpal..
  3. Tambahkan vanili dan garam. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan 1 butir telur. Lalu kocok.
  5. Tambahkan pasta pandan (boleh skip).
  6. Setelah rata. Diamkan selama 30 menit.
  7. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan masing-masing ⅓ sdt baking soda..
  8. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan kedalam teflon dan ratakan.
  9. Biarkan hingga adonan membentuk gelembung (sarang). Jika sudah terbentuk sarang,taburi dengan gula..
  10. Jika memakai topping jagung,tambahkan jagung saat adonan penuh dengan gelembung dan sedikit mengering. Jika pakai toping keju/coklat tambahkan saat sudah matang.
  11. Tutup teflon. Biarkan hingga matang. Tanda adonan sudah matang adalah gelembung sudah pecah dan terbentuk banyak sarang.
  12. Jika sudah matang,angkat martabak. Oleskan dengan margarin. Tambahkan topping sesuai selera. Saya pakai topping jagung keju, coklat keju,dan oreo susu..
  13. Potong martabak menjadi setengah lingkaran. Lalu tumpuk dan potong-potong..
  14. Martabak manis siap dinikmati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :