Resep: Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok
Kategori : Resep IndonesiaMartabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok.
Anda dapat membuat Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok dengan 17 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok :
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/3 sdt baking soda.
- Sediakan Air.
- Sediakan Margarin.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Jagung pipil.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Keju.
- Sediakan Oreo.
- Siapkan Susu kental manis.
- Sediakan Margarin.
- Siapkan Gula.
Cara memasak Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok :
- Larutkan 3 sdm gula dengan 27 sdm air matang..
- Tambahkan 12 sdm tepung terigu ke dalam larutan gula. Aduk hingga rata tidak ada tepung yg menggumpal..
- Tambahkan vanili dan garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 butir telur. Lalu kocok.
- Tambahkan pasta pandan (boleh skip).
- Setelah rata. Diamkan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan masing-masing ⅓ sdt baking soda..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan kedalam teflon dan ratakan.
- Biarkan hingga adonan membentuk gelembung (sarang). Jika sudah terbentuk sarang,taburi dengan gula..
- Jika memakai topping jagung,tambahkan jagung saat adonan penuh dengan gelembung dan sedikit mengering. Jika pakai toping keju/coklat tambahkan saat sudah matang.
- Tutup teflon. Biarkan hingga matang. Tanda adonan sudah matang adalah gelembung sudah pecah dan terbentuk banyak sarang.
- Jika sudah matang,angkat martabak. Oleskan dengan margarin. Tambahkan topping sesuai selera. Saya pakai topping jagung keju, coklat keju,dan oreo susu..
- Potong martabak menjadi setengah lingkaran. Lalu tumpuk dan potong-potong..
- Martabak manis siap dinikmati.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Pilus Ubi / sate ubi goreng enak manis legit ^^ yang menggugah selera
- Resep mengolah Gurami asam pedas manis yang bikin ketagihan
- Resep: Kerang hijau asam manis pedas yang menggugah selera
- Resep membuat Mantao/roti kukus/bakpao kosong - takaran sendok enak
- Cara Mudah memasak Telur petis hitam manis enak
- Resep: Emping jagung pedas manis enak
- Resep: Teh Serai jahe kayu manis
- Resep: Tumis tempe,teri,kacang asem manis pedas bikin mkn nambah trs 😀 sedap