Cara mengolah Nasi uduk & semur telor tahu #Maree enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi uduk & semur telor tahu #Maree. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun.

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli. Anda dapat membuat Nasi uduk & semur telor tahu #Maree dengan 24 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi uduk & semur telor tahu #Maree :

1. Siapkan 1 liter beras.
2. Sediakan 1 bungkus santan instan.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang sereh.
7. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
8. Sediakan 1200 ml air.
9. Sediakan Bahan semur :.
10. Siapkan 6 butir telur.
11. Sediakan 10 buah tahu coklat.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt lada.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Siapkan 4 daun salam.
18. Siapkan 2 daun jeruk.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Sediakan 2 gelas air.
21. Siapkan 1 sdm garam.
22. Sediakan 1 sdm gula pasir.
23. Siapkan 3 sdm kecap.
24. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu tuangkan santan. ?郋?郅迮迡郇邽迮 ?赲邽?? 郋? Nasi Uduk Jakarta (@WaroengNasiUduk).

Cara memasak Nasi uduk & semur telor tahu #Maree :

1. Cuci beras hingga bersih masukan beras ke dalam rice cooker bersama daun salam, daun jeruk, sereh, jahe & air + santan masak seperti biasa setelah matang aduk merata & angkat bahan bumbu rempahnya.
2. Bahan semur : rebus telur hingga matang, kupas & sisihkan, ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri & lada.
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan jahe, sereh, daun salam & daun jeruk.
4. Setelah harum masukan tahu beri kecap manis, garam & gula pasir tambahkan air jika sudah mendidih masukan telur tunggu hingga bumbu meresap & koreksi rasa angkat sajikan.
5. Nasi uduk siap dihidangkan bersama semur telor tahu dapat ditambahkan sambal dan lain2 sesuai selera.

Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. Karena pada dasarnya nasi uduk adalah. Resep Nasi uduk Betawi adalah nama sejenis ini makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut.