Resep: Mpek2 tanpa ikan ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mpek2 tanpa ikan. Kali say a membuat tutorial mpek-mpek DOS yang enak, untuk bahan-bahan yang digunakan antara lain: Bahan. Buatnya mudah dan hasilnya maknyoos mba. Sebagian saya isi telur, sebagian lagi saya buat lenjer.

Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Untuk Membuat Mpek mpek : Masak Air hingga setengah mendidih masukkan bawang putih halus, garam, penyedap rasa dan di aduk setelah itu matikan. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada Bagi kamu yang nggak suka ikan, pempek juga dapat dibuat tanpa menggunakan campuran ikan. Anda dapat memasak Mpek2 tanpa ikan dengan 18 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mpek2 tanpa ikan :

1. Sediakan 1 gelas tepung terigu.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
4. Siapkan 3 sdt penyedap jamur.
5. Siapkan 7 siung bawang putih haluskan.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Sediakan 1 gelas air.
8. Sediakan 2 gelas tepung topioka.
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan Kuwah cuko.
11. Siapkan 1 gelas air.
12. Siapkan 200 gram gula aren.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Sediakan 7 buah cabe keriting merah.
15. Siapkan 7 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
17. Siapkan Isian.
18. Siapkan 3 butir telur kocok lepas.

Pempek Pempika adalah pempek istimewa yang terbuat dari ikan tenggiri pilihan. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yang namanya mpek-mpek dos, yaitu mpek-mpek tanpa ikan.

Cara memasak Mpek2 tanpa ikan :

1. Masukkan kedalam wajan tepung terigu garam merica penyedap jamur bawang putih air, aduk2 sampai tidak ada yg bergumpal/cair semua..
2. Setelah cair semua, nyalakan api kecil sambil di aduk2 sampai kental bisa terangkat sendiri sama sendoknya, matikan kompor pindahkan ke wadah lain, masukkan telur dan aduk2, masukkan 1 gelas dulu tepung topioka, aduk2,,,, kmd masukkan semua tepung topioka dan aduk2 lagi,,.
3. Kocok telur untuk isian.
4. Bentuk adonan sesuai selera dengan diisi telur, sebagian tanpa isi..
5. Setelah dibentuk semua, rebus di air mendidih sampai dengan mengapung.
6. Siap goreng..
7. Supaya tidak meledak saat di goreng, minyaknya kasih 1 sdm tepung topioka. Setelah matang, siap untuk di sajikan..
8. Buat kuwah cuko, didihkan air, setelah mendidih, masukkan gula aren sampai mencair, kasih garam, dan masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa..
9. Saring dan siap digunakan untuk menyiram mpek2nya yg baru aj di goreng😋.

Sedangkan mpek-mpek dos ini beberapa resep tidak menggunakan ikan sama-sekali, namun ada juga yang menggunakan ebi kering,ikan pindang. Sahabat Nuansatani.com, Jika anda sedang mencari umpan ikan mas yang jitu dan ampuh, maka anda sangat beruntung karena sudah membaca artikel ini. Dan yang terakhir adalah bagaimana cara meracik Umpan Ikan mas agar kita dapat memperoleh hasil yang banyak ketika mau mancing nanti. - Memancing Ikan adalah hobi seorang yang sangat mengasyikkan dan menyenangkan dan disetiap kali kita memancing, pasti kita selalu tidak sering mendapatkan ikan, kita tidak mendapatkan ikan itu dapat terjadi karena ada faktor- faktor tertentu, contohnya: jam memancing, Jenis Mata Pancing. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa asli empek - empek yang enak walaupun tanpa ikan, lebih jelasnya silahkan simak resep berikut ini ya: Cara Membuat Empek Empek Tanpa Daging Ikan.