Cara Mudah memasak #2.Semur Betawi PRESTO????yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Jakarta#2.Semur Betawi PRESTO????/strong>.
Anda dapat membuat #2.Semur Betawi PRESTO????dengan 21 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari #2.Semur Betawi PRESTO????:
- Sediakan 500 gr Daging semur(pas sy beli di superindo).
- Sediakan 2 bh kentang ?? bagi 4 goreng 1/2 matang.
- Sediakan 4 siung bawang Merah??iris.
- Sediakan 2 bh tomat merah??cincang.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 4 btr cengkeh.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Sediakan 7 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 btr bawang merah(sy pake 1 bawang merah segede bawang bombay).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe (saya sejempol).
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/8 sdt jintan.
Cara memasak #2.Semur Betawi PRESTO????:
- Siapkan Bahan...
- Potong kentang jadi 4..goreng setengah matang.
- Panaskan minyak.Tumis Bumbu halus,bawang merah iris Dan daun salam hingga harum..
- Masukkan Daging,ADUK hingga berubah warna..
- Tambahkan tomat,kecap Manis ??ADUK hingga layu..
- Masukkan Pala bubuk,merica bubuk,cengkeh,kayumanis..
- Tambahkan air.Masak hingga Daging empuk.(Saya presto 15 menit).
- Buka panci presto,lalu tambahan kentang YG sudah digoreng 1/2 matang beri garam tambahkan air segelas lagi..(tes Rasa..sampai Pas. Saya tambahkan 2 sdm kecap Manis + 1 sdm gula pasir)??masak hingga kuah mengental (sy lanjut presto 10 menit).
- Sajikannn...ngga lupa pocan duluu????????
- Ini enakkk kebangettaaan...pemirsahhh....??????????????????anak2 sukaaa sekali?????? Saya tambahin telor..kadang pake tahu juga...makan pake nasi angett + sambal terasiii?儭?塚??儭?塚?....dijaminnnn kalappp nambah2????????????.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Ikan asin sambal mangga yang bikin ketagihan
- Resep: Kelud (sambal kering khas majalengka) yang bikin ketagihan
- Resep: Sego Tempong yang bikin ketagihan
- Resep: Soto betawi
- Cara mengolah Es Cendol yang bikin ketagihan
- Resep: Es kopyor cocopandan yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Getuk Goreng yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Pecel Bakwan yang bikin ketagihan