Cara membuat Semur betawi istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Sebelumnya aku ragu.mau nyoba buat semur ini dari dulu.karena aku. Semur betawi ini rasanya segar dan nikmat karena perpaduan daging sapi dan tomat yang melezatkan.

Semur betawi Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak 翻 sendok teh, aduk rata. Semur Betawi salah satu masakan yang biasa kita jumpai di pedagang nasi uduk di Jakarta. Anda dapat mengolah Semur betawi dengan 17 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur betawi :

  1. Sediakan 300 gram daging khusus semur potong2 melawan serat.
  2. Siapkan 5 butir telur ayam rebus kupas kulitnya.
  3. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  4. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
  9. Sediakan 1/4 sdt jintan.
  10. Siapkan 1/4 butir biji pala.
  11. Sediakan 5 butir cengkeh.
  12. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  13. Siapkan 1 ruas jari laos digeprek.
  14. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Rasanya manis dengan bumbu rempah yang pekat. Cocok dihidangan sebagai menu sarapan, makan siang. Kelezatan nasi bakar semur Betawi adalah kunci saat keluarga ataupun teman-teman berkumpul. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa.

Langkah-langkah memasak Semur betawi :

  1. Haluskan bumbu tumis hingga harum dan matang masukan kecap masak hingga kecap mendidih masukan daging aduk2 beri air secukupnya masukan telur aduk2 lagi tutup panci godog hingga daging empuk dan kuah mengental.angkat siap dihidangkan dengan di taburi bawang goreng.

Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). RESEP SEMUR TAHU BETAWI Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Resep Semur Daging Betawi asli ini dr sapi. Betawi tak cuman terkenal dgn soto nya tapi juga semur bahan daging pun lumayan enak, ni dia cara membuat masakan ini. Demikian info Resep Memasak Semur Betawi Enak Sederhana yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :