Cara Mudah memasak Trancam(urap) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Trancam(urap). Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [KENYAT] Kehidupan Nyata kali ini kita meperlihatkan kegiatan dibelakang layar pembuatan video TRANCAM. SELAMAT DATANG DI CM TV, kali ini diacara DIET MULAI SENIN.

Trancam(urap) RESEP TRANCAM TIMUN SAYUR SEDERHANA DAN MUDAH Komplit Подробнее. Cara Membuat resep sayur trancam: Sambal urap kelapa: Campur kelapa parut, daun jeruk, kencur, gula pasir, garam, dan bumbu merah, aduk rata. Sangrai di atas api kecil hingga matang dan minyak. Anda dapat memasak Trancam(urap) dengan 16 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam(urap) :

  1. Siapkan 4 batang kacang panjang.
  2. Siapkan Separo wortel.
  3. Sediakan secukupnya Kol.
  4. Siapkan secukupnya Kelapa parut.
  5. Siapkan Kemangi.
  6. Siapkan Timun separo.
  7. Siapkan Ikan benggol kukus/pindang.
  8. Siapkan Bumbu:.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah cabe merah.
  12. Siapkan 6 buah cabe rawit/sesuai selera.
  13. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  14. Sediakan 1/2 sendok teh terasi sangrai/kukus/bakar.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Urap-urap dan trancam adalah contoh makanan tradisional Indonesia yang termasuk makanan sehat. Keduanya terbuat dari sayur-sayuran yang diberi dressing parutan kelapa muda berbumbu. Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. Meski Trancam identik dengan kacang panjang, mentimun dan petai cina/lamtoro, anda bisa bervariasi dengan bahan.

Langkah-langkah memasak Trancam(urap) :

  1. Kukus bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kelapa.
  2. Haluskan bumbu kukus kecuali kelapa dengan di tambah kencur,terasi,garam dan gula.
  3. Campur bumbu halus dengan kelapa parut kukus tadi dan tes rasa.
  4. Potong kacang panjang kecil-kecil kira-kira 2ml.
  5. Potong kol dan wortel kecil2 juga.
  6. Pisahkan daun kemangi dari batangnya.
  7. Cacah timun kecil-kecil.
  8. Pisahkan ikan dari tulangnya dan suwir2 kecil.
  9. Campur semua sayur, ikan dan bumbu kelapa.
  10. Siap di hidangkan.

Gunawan Kartapranata Ilustrasi urap, salad khas Indonesia dengan dressing kelapa. Rujak Bulung dari Bali. Описание для Resep Trancam. Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Urap merupakan makanan yang terkenal di Pulau Jawa. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :