Cara Mudah mengolah Semur Telur Tahu Betawi sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Telur Tahu Betawi. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya. Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk.

Semur Telur Tahu Betawi Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur. Cara membuat semur tahu telur kentang. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan kayu manis dan cengkeh. Anda dapat memasak Semur Telur Tahu Betawi dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Semur Telur Tahu Betawi :

  1. Siapkan 6 buah telur ayam.
  2. Sediakan 6 buah tahu putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
  6. Siapkan sejumput jinten.
  7. Sediakan 5 buah cengkeh.
  8. Sediakan 1 buah kayu manis ukuran kecil.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan secukupnya Pala bubuk.
  11. Siapkan secukupnya lada.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 cm jahe.
  15. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  16. Sediakan 1 buah tomat.

Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. Semur kental Telur Ceplok dan Tahu. Ingin makan telur dadar seperti di rumah makan masakan Padang?

Langkah-langkah memasak Semur Telur Tahu Betawi :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih,, kemiri, jahe, jinten, ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, cengkeh dan kayu manis.
  3. Masukan tahu dan telur lalu beri kecap manis secukupnya.
  4. Beri lada, garam dan pala bubuk secukupnya serta penyedap rasa bila suka.
  5. Masak sampai kuah agak kental, tambahkan tomat dan siap di hidangkan.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda hanya perlu memambahkan sedikit tepung terigu untuk membuatnya lebih tebal. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Perlu diketahui bahwa telur tidak cuma enak dinikmati atau disantap ketika siang atau malem saja loh, untuk sarapanpun masih sangat nikmat menyantap masakan dari bahan telur ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :