Cara membuat Bandeng Presto Kremes istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto Kremes. Bandeng presto biasanya hanya digoreng begitu saja dengan sebelumnya dibaluri telur kocok akan tetapi berikut ini akan saya bagikan resep bandeng kremes sehingga ada rasa kriuk diluarnya dan. Bandeng Laut Presto, Ikan Bandeng, Presto Bandeng, Ikan Presto, Ikan Bandeng Presto Ikan bandeng disukai sebagai makanan karena rasanya gurih, rasa daging netral (tidak asin seperti ikan. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini?

Bandeng Presto Kremes Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Anda dapat membuat Bandeng Presto Kremes dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandeng Presto Kremes :

  1. Siapkan 1 kg bandeng ukuran kecil/sedang (kl besar bisa dipotong dulu).
  2. Siapkan secukupnya Garam.
  3. Sediakan 3 bh jeruk nipis.
  4. Sediakan 10 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 bonggol lengkuas, iris-iris.
  6. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 batang serai geprek.
  8. Sediakan secukupnya Daun pisang.
  9. Sediakan secukupnya Air.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan 5 cm jahe.
  13. Sediakan 10 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  15. Sediakan 1 sdm garam.
  16. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  17. Sediakan secukupnya Garam.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Begitu juga dengan sajian bandeng presto. Selain bandeng presto, masih banyak bahan makanan Ambil satu sendok makan adonan kremes lalu masukkan ke minyak panas dengan gerakan menyebar. Bandeng presto.oleh-oleh khas Semarang, yang aslinya sepertinya memang dari Juwana.tapi lebih ngetop di Semarang.hihi.

Cara memasak Bandeng Presto Kremes :

  1. Cuci bersih bandeng, terutama bagian insangnya agar tidak bau tanah. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.Sisihkan..
  2. Alasi bagian bawah panci presto dengan daun pisang. Tata bandeng di atasnya, beri bumbu halus dan rempah lainnya. Tutup dengan daun pisang. Tata bandeng selanjutnya, beri bumbu halus dan rempah lainnya. Begitu seterusnya sampai bandeng habis..
  3. Tambahkan air sampai bandeng terendam. Tutup presto dan masak dengan api besar sampai tombol atas berputar/berdesis. Setelah berdesis, kecilkan api ke paling kecil. Masak selama 2 jam..
  4. Setelah matang, tunggu sampai tekanan berkurang (+/- 30 menitan) baru buka panci. Buang air dan rempah lainnya. Ambil bandeng nya. Siap digoreng dengan kocokan telur atau kremes.(resep kremes di postingan sebelumnya ya dan cara gorengnya jg sama).
  5. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan..

Resep Bandeng Presto Tulang Duri Lunak Goreng Bakar Kremes. Alat Yang Diperlukan : Pisau Dapur Talenan Panci Presto Dan Baskom Blender BUmbu wajan Atau Penggorengan Kompor gas. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. Bandeng presto merupakan bandeng yang cara memasaknya dengan cara di presto sehingga tingkat ke empukan bandeng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :